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title: "Devenir franchisé Faiparla : sandwicherie street food française | Franchise Le Cap — Franchise Le Cap®"
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Podcast franchise Restauration 1 mars 2026 44 min 

# Devenir franchisé Faiparla : ouvrez votre sandwicherie streetfood paysanne

Arthur Azopardi · Faiparla

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1 mars 2026

Publié le

44:45

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[Spotify ](https://open.spotify.com/episode/7pxyoFDFMoED8NMVRmRsYr)[Apple Podcasts ](https://podcasts.apple.com/us/podcast/faiparla-devenir-franchis%C3%A9-dune-sandwicherie-streetfood/id1454828466?i=1000752406257&uo=4)[Deezer ](https://www.deezer.com/show/1002234081)[Amazon Music ](https://music.amazon.fr/podcasts/2138fca4-81ed-4863-8488-9060068b9d58/geoffrey-warembourg-podcast-pour-entrepreneurs-et-investisseurs?referrer=https%3A%2F%2Fwww.google.com%2F&webplayerDetailPagePath=https%3A%2F%2Fmusic.amazon.fr%2Fes-ar%2Fpodcasts%2F2138fca4-81ed-4863-8488-9060068b9d58%2Fgeoffrey-warembourg-podcast-pour-entrepreneurs-et-investisseurs&hasSeenMusicAuthPage=true&referer=https%3A%2F%2Fmusic.amazon.com%2F&referrer=https%3A%2F%2Fwww.amazon.fr%2F)[Podcast Addict ](https://podcastaddict.com/podcast/geoffrey-warembourg-podcast-pour-entrepreneurs-et-investisseurs/6106948)[YouTube ](https://www.youtube.com/watch?v=EwjgaQZCzwU)[![Logo Overcast](https://smartlink.ausha.co/assets/listening-platforms/overcast.png)Overcast ](https://overcast.fm/itunes1454828466/geoffrey-warembourg-podcast-pour-entrepreneurs-et-investisseurs)[![Logo Pocket Casts](https://smartlink.ausha.co/assets/listening-platforms/pocket-casts.png)Pocket Casts ](https://pca.st/9784)[![Logo Castbox](https://smartlink.ausha.co/assets/listening-platforms/castbox.png)Castbox ](https://d.castbox.fm/dynamic-link/redirect?link=https%3A%2F%2Fcastbox.fm%2Fch%2F2047117&v=v1&appid=castbox)[![Logo Castro](https://smartlink.ausha.co/assets/listening-platforms/castro.png)Castro ](https://castro.fm/podcast/6a47bc07-c5c0-4336-8bcf-ddb5fd03f7fe)[![Logo SoundCloud](https://smartlink.ausha.co/assets/listening-platforms/soundcloud.png)SoundCloud ](https://soundcloud.com/geoffrey-warembourg?utm_medium=api&utm_campaign=social_sharing&utm_source=id_89938)

## Résumé de l'épisode

Geoffrey Warembourg reçoit Arthur et Léo, cofondateurs de Faiparla, une sandwicherie 100% française qui revisite le sandwich premium avec un positionnement terroir assumé — la « street food paysanne ». Concept simple, process ultra optimisés (peu de cuisine, beaucoup d'assemblage), pas de gaine d'extraction nécessaire : autant d'avantages stratégiques pour s'implanter dans des emplacements premium à coûts maîtrisés. Données économiques annoncées : investissement global de 150 000 à 200 000 €, apport d'environ 50 000 €, droit d'entrée de 25 000 €, redevances de 6,5 %, CA cible de 600 000 à 700 000 € dès la 2e année et rentabilité visée d'environ 25 % d'EBE. Un modèle scalable pensé pour la multi-franchise.

### Faiparla

Concept de services de proximité innovant.

[Voir la fiche franchise →](/franchise/faiparla)

Transcription complète de l’épisode 

[Secteur Restauration ](/secteur/restauration)

### L'invité

A

Arthur Azzopardi

Cofondateur

Faiparla

Cofondateur de Faiparla, la première sandwicherie 100% française, street food paysanne premium.

[Voir le profil](/invite/arthur-azzopardi)

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