Podcast KFC : parcours, management et réalité du métier de franchisé
Nicolas Gabriel · KFC
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Résumé de l'épisode
Pour le tout premier épisode de Franchise Le Cap, Geoffrey Warembourg reçoit Nicolas Gabriel, directeur du développement de KFC France. Un format immersif et sans langue de bois pour comprendre comment devenir franchisé KFC : le coût réel, les différences entre franchise complète et location-gérance (accessible dès 250 000 € d'investissement total), les zones prioritaires de développement, les profils recherchés et le quotidien terrain d'un franchisé. On y découvre la stratégie d'un réseau en pleine expansion qui ouvre un restaurant toutes les 3h30, ses valeurs d'authenticité, ses innovations produits et son objectif de 800 restaurants en France.
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